- 概要 -
喫茶店とは、主にノンアルコール飲料や軽食のみを出すお店のことで、ファミレスとは家族連れでも楽しめるカジュアルなレストランのこと。
- 詳しい解説 -
喫茶店とは、主に喫茶店営業許可を取得し、コーヒーや紅茶などの飲み物と、菓子（ケーキやパフェ）や軽食（サンドイッチやスパゲティ）を提供するお店のことである。飲食店営業許可を取得して喫茶店を開いている場合もある。酒類の提供は通常行わない。酒類を提供していれば、それは喫茶店ではなくカフェであると思われる。営業時間はまちまちだが、おおむね早朝から遅くても２２時頃までの所が一般的である。
一方ファミレスとは、ファミリーレストランの略で、家族で気軽に入れる（楽しめる）様に工夫を凝らしたカジュアルなレストランの事である。全国にチェーン展開し、子供向けメニューから大人向けメニュー、そしてお酒等幅広い層が好むメニューを比較的低価格で提供している。通常のレストランよりも長時間営業の所が多く、２４時間営業の店舗も存在する。